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承包食堂 怎么保證健康飲食
發布者:興久餐飲  時間:2017-02-17
 


  食品安全是個大問題,它與食堂餐飲相生相伴,但近年來發生的眾多食品安全事件讓人們談虎色變。而現在很多的食堂都采用外包的形式,不僅節約了成本也為員工提供了便利。但是食堂外包出去安全從何保障?

  食品安全事故的層出不窮也讓很多企業有了新的考慮,為員工提供食堂餐飲是很多企業爭相去做的一件事,不僅為員工謀了福利,也讓他們更可能的遠離食品安全事故的影響。通常為了企業自身更快的發展,他們的食堂都會外包出去,專業承包食堂的餐飲公司很多,興久餐飲即是其中數一數二的,食堂承包、副食品配送、廚房設備工程等服務為一體,所有的流程體系完備且專業。

  興久餐飲在采購配送保障、管理體系、餐飲技術方面都有著獨特的優勢,興久擁有豐富的人力資源優勢,雄厚的技術力量、完善的管理體系、現代化的物流配送體系和營養配制系統。配餐現場管理采用項目經理負責制,以績效考核為中心,通過對成本控制,服務水準,民主評測,客戶反饋及衛生管理等方面的信息整理,形成系統的管理程序,為消費者提供安全、衛生、營養的食品奠定了牢固的基礎。

  一提到食堂,我們總會想著大鍋菜,每天所吃的都是一樣的,經常吃不僅膩也沒有什么營養,雖然比其他地方干凈一點,但存在這樣的缺點還是讓人很難以接受的。食堂菜譜方面,興久餐飲也是與眾不同的。

  但興久餐飲的外包食堂就不同了,不僅安全衛生有品牌保證,在營養配比、健康多樣方面更是具有獨特優勢。興久公司誠邀營養專家組成員工膳食營養研究機構,根據員工機體對各種營養素的要求,通過菜肴的合理搭配,推出營養餐系列,保證人體每天所需要的合理能量、維生素和蛋白質等營養成分。

  興久始終本著“團結進取、開拓創新,塑造均衡健康膳食文化;嚴謹誠信、用心服務,秉承客戶滿意為己意愿”的服務理念,努力行業楷模,創立行業典范!

 

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